ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೋಡಿ: ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ನಗರಗಳು ಅದರ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು

ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ನಗರಗಳು ಇದರರ್ಥ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಅಲ್ಪೈನ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಎಷ್ಟೊಂದು ಸುಂದರವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಉತ್ತರದಿಂದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವದಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ, ಈ ಸ್ಥಳಗಳ ಬಹುಪಾಲು ನಿಮಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಮಾರಕ ಪರಂಪರೆ ವೈಭವದ ಭೂತಕಾಲದ ಫಲ. ಆದರೆ ಅವರು ಸಹ ಒಂದು ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ರುಚಿಯಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ. ಕೇವಲ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನ ರೋಮ್, ಪಿಸಾ o ನೇಪಲ್ಸ್ ಮಹಾನ್ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್‌ಗಳು, ನವೋದಯ ಅರಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾದ ನಗರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಿದ್ದೇವೆ.

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಮೊದಲ ನಗರ ರೋಮ್

ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ, ಕರೆ ಎಟರ್ನಲ್ ಸಿಟಿ ನಮ್ಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮೂಲವು ಪೌರಾಣಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ರೊಮುಲಸ್ y ರೆಮೋ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು.

ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಯುಗದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿದ್ದ ಈ ನಗರದಲ್ಲಿ ಆ ಕಾಲದ ಅನೇಕ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲೇಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಕೊಲಿಜಿಯಂ, ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನ ಏಳು ಅದ್ಭುತಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು, ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ದೂರದಲ್ಲಿ, ದಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ; ದಿ ಅಗ್ರಿಪ್ಪನ ಪ್ಯಾಂಥಿಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಟೋ ಏಂಜೆಲ್ ಕೋಟೆ, ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಸಮಾಧಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಡ್ರಿನೊ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಜವಾದ ನವೋದಯ ರತ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಟ್ರೆವಿ ಕಾರಂಜಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಬರೊಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಷ್ಟೇನೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ನವೋನಾ ಚೌಕ, ಅದರ ಮೂರು ಕಾರಂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ನಾಲ್ಕು ನದಿಗಳು, ನೆಪ್ಚೂನ್ ಮತ್ತು ಮೂರ್‌ನ); ಅವರ ಆಗನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೇಂಟ್ ಆಗ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ್ ಲೇಡಿ ಆಫ್ ದಿ ಸೇಕ್ರೆಡ್ ಹಾರ್ಟ್ ಚರ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ಯಾಂಫಿಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಸ್ಚಿ ಅರಮನೆಗಳು.

ಆದರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ದೇಶಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅದು ಮನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ವ್ಯಾಟಿಕನ್ ರಾಜ್ಯ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸ್ಮಾರಕ ಆಭರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸ್ಟ ಪೀಟರ್ಸ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಮತ್ತು ಬರ್ನಿನಿಯ ಕೊಲೊನೇಡ್. ಆದರೆ ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲದ ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಚಾಪೆಲ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಟಿಕನ್ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ನೆರೆಹೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಾಸ್ಟೆವೆರೆ ರೋಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಅದರ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫಲಕ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರೋಮನ್ ಮತ್ತು ಕೊಡ ಅಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನರಾ, ಒಂದು ಎತ್ತಿನ ಬಾಲದ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿ, ದಿ ಪಿನ್ಸಾ ರೋಮಾನಾ ಅದು ಹಾಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಫೋಕಾಕಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಾರಿಟೊಝೊ ಇದು ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿ ಬನ್ ಆಗಿದೆ.

ಫ್ಲಾರೆನ್ಸಿಯ

La ಟಸ್ಕನಿಯ ರಾಜಧಾನಿ ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ತೊಟ್ಟಿಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನವೋದಯ. ಇದರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಗ್ರಹದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಇದು ನಿಜ ಹಳೆಯ ಸೇತುವೆ ಅರ್ನೋ ನದಿಯ ಮೇಲೆ, ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 14 ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವೆಚಿಯೊ ಅರಮನೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಿಗ್ನೋರಿಯಾ ಸ್ಕ್ವೇರ್ (ನಗರದ ನರ ಕೇಂದ್ರ), ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದನ್ನು ಅದರ ಕಮಾನುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಸಾರಿ ಕಾರಿಡಾರ್ ಕೆಲಸವಾಗಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್ಜಿಯೊ ವಸಾರಿ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್‌ನ ಮಹಾನ್ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಸಾಂತಾ ಮಾರಿಯಾ ಡೆಲ್ ಫಿಯೋರ್‌ನ ಬೆಸಿಲಿಕಾ, ಇದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗುಮ್ಮಟದಿಂದಾಗಿ ಫಿಲಿಪ್ಪೊ ಬ್ರೂನೆಲ್ಲೆಸ್ಚಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಟಸ್ಕನ್ ನಗರದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೋಡಲೇಬೇಕು ಉಫಿಜಿಯಲ್ಲಿರುವದು, ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನವೋದಯ ಮತ್ತು ಬರೊಕ್‌ನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲೇಖಕರು ಗಿಯೊಟ್ಟೊ, ಫ್ರಾ ಏಂಜೆಲಿಕೊ, ಬೊಟ್ಟಿಸೆಲ್ಲಿ, ರಾಫೆಲ್ o ಲಿಯೋನಾರ್ಡೊ ಡಾ ವಿನ್ಸಿ. ಆದರೆ ಸಹ ಅಕಾಡೆಮಿ ಗ್ಯಾಲರಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಡೇವಿಡ್ de ಮೈಕೆಲ್ಯಾಂಜೆಲೊ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವು ಫ್ಲೋರೆಂಟೈನ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸುಟ್ಟ ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ ಪಪ್ಪಾ ಅಲ್ ಪೊಮೊಡೊರೊ, ಟೊಮೆಟೊ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್. ಅದೇ ರೀತಿ, ಇದು ಸೂಪ್, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ರಿಬೊಲಿಟಾ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಹಗುರವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾದ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್.

ವೆನಿಸ್, ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ನಗರ

ಬಂಡವಾಳ ವೆನೆಟೊ ಪ್ರದೇಶ, ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ನಗರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದ್ಭುತ ಸ್ಮಾರಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದರ ಕಾಲುವೆಗಳು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಗೊಂಡೊಲಾಗಳಿಂದ ದಾಟಿದೆ.. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಾಲ್ಕು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೇತುವೆಗಳಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ 118 ದ್ವೀಪಗಳ ದ್ವೀಪಸಮೂಹದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್‌ನಂತೆ, ವೆನಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯ ಭೇಟಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಸೇಂಟ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಬೆಸಿಲಿಕಾ, ಅದರ ಚಿನ್ನದ ಗುಮ್ಮಟಗಳೊಂದಿಗೆ; ಭವ್ಯವಾದ ಡುಕಲ್ ಪ್ಯಾಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಂಪನೈಲ್.

ನಗರದ ಇನ್ನೊಂದು ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್ ಎಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಚಾನಲ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧರೊಂದಿಗೆ ರಿಯಾಲ್ಟೊ ಸೇತುವೆ, 16 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಜಲಮಾರ್ಗವನ್ನು ದಾಟುವುದು ಇದೊಂದೇ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಇದನ್ನೂ ನೋಡಬೇಕು ಸಂವಿಧಾನ, ಬರಿಗಾಲಿನ ಅಥವಾ ಅಕಾಡೆಮಿಯವರು. ಹೆಚ್ಚು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಎಂದರೆ ನಿಟ್ಟುಸಿರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಇದು ದ್ವಿತೀಯ ಕಾಲುವೆಯ ಮೇಲೆ ಇದ್ದು ಡ್ಯೂಕಲ್ ಅರಮನೆಯನ್ನು ಹಳೆಯ ಸೆರೆಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಟೀಟ್ರೊ ಲಾ ಫೆನಿಸ್.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೆರೆಹೊರೆ ಡಾರ್ಸೊಡುರೊ ನಿಮಗೆ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಕಾಡೆಮಿ ಗ್ಯಾಲರಿ, ಪೆಗ್ಗಿ ಗುಗೆನ್ಹೀಮ್ ಸಂಗ್ರಹ o ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯಾನೊ ಮತ್ತು ಸಾಂತಾ ಮಾರಿಯಾ ಡೆಲ್ ರೊಸಾರಿಯೋ ಚರ್ಚುಗಳು. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೆನೆಷಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ತಾ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು ಕಪ್ಪು ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಕಟ್ಲಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆಭರಿತ ಅಕ್ಕಿ. ಅಲ್ಲದೆ ವೆನೆಷಿಯನ್ ಕಣ್ಣುಮುಚ್ಚಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ಬಕ್ಕಲಾ ಮಾಂಟೆಕಾಟೊ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವ ಕಾಡ್‌ಫಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಗಲಾನಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ದಿ ತಿರಮಿಸು. ಇದು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೆನೆಷಿಯನ್ನರು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲೇಬೇಕಾದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸಿಯೆನಾ, ರೋಮ್‌ಗೆ ಪೌರಾಣಿಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ನಾವು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಟುಸ್ಕಾನಿಯ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಮಾರಕ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಯೆನಾ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಪೌರಾಣಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇದು ರೋಮ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದವರು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೆನಿಯೊ ಮತ್ತು ಅಸ್ಕ್ವಿಯೊ, ರೆಮಸ್‌ನ ಪುತ್ರರು. ಆ ನಗರವು ತನ್ನ ಲಾಂಛನದ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತ ನಗರದ ಸ್ಥಾಪಕರಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಿದ ತೋಳದ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಿಯೆನಾ ತನ್ನ ನರ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾಂಪೊ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಎಲ್ಲಿದೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅರಮನೆ ಅಥವಾ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೊರೆ ಡೆಲ್ ಮಾಂಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಪನೈಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೌನ್ ಹಾಲ್. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕುದುರೆ ರೇಸ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಸಿಯೆನಾದ ಪಾಲಿಯೊ, ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಮೂಲದ. ಚಿಕ್ಕದಾದಷ್ಟೂ ಸಲಿಂಬೆನಿ ಚೌಕ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಅರಮನೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಇದು 14 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಗೋಥಿಕ್ ರತ್ನವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನವೂ ಆಗಿದೆ ಬುವೊನ್ಸಿಗ್ನೋರಿ ಅರಮನೆ, ಇದು ಮನೆಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಿತ್ರ ಗ್ಯಾಲರಿಹಾಗೆಯೇ ಪಿಕ್ಕೊಲೊಮಿನಿ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಚೌಕದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಸಿಯೆನೀಸ್ ನವೋದಯದ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೂ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು ಮೆಡಿಸಿ ಕೋಟೆ, ಇಟಲಿಯಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವಿ ಮೆಡಿಸಿ ಕುಟುಂಬವು ನಿಯೋಜಿಸಿದ ಅನೇಕವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಿಯೆನಾದ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಅದ್ಭುತವಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ಅವರ್ ಲೇಡಿ ಆಫ್ ದಿ ಅಸಂಪ್ಷನ್ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗೋಥಿಕ್ ನಿಯಮಗಳ ನಂತರ 13 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಗಂಟೆ ಗೋಪುರ, ಲಾಟೀನು ಇರುವ ಗುಮ್ಮಟದಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬರ್ನಿನಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮುಂಭಾಗ. ಟಸ್ಕನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲೇಬೇಕಾದ ಇತರ ದೇವಾಲಯಗಳು ಸೇಂಟ್ ಡೊಮಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಮೇರಿ ಆಫ್ ಸೆರ್ವಿಯ ಬೆಸಿಲಿಕಾಗಳು, ಎರಡೂ ತೆರೆದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ; ಅವನು ಸೇಂಟ್ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಅಭಯಾರಣ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿಯೆನಾದ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಮನೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್‌ನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟರಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ ಹಿಂದೆ ಇದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಸಿಯೆನಾವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಚೀಸ್‌ನ ನಾಡು ಪೆಕೊರಿನೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಿನೋಚಿಯೋನಾ, ಕ್ಯಾಪೊಕೊಲೊ y ಬರಿಸ್ಟ್. ಆದರೆ, ಖಂಡಿತ ಹಣದ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: pici all'aglione (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾರ್ಡೆಲ್ ಕಾಡುಹಂದಿ ರಾಗು ಜೊತೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಗ್ನುಡಿ ಸೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಎ ಬಿಸ್ಟೆಕ್ಕಾ ಚಿಯಾನಿನಾ ಮಾಂಸದ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸವಿಯಿರಿ ಪ್ಯಾನ್ಫೋರ್ಟೆ, ಬಾದಾಮಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್.

ನೇಪಲ್ಸ್

ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ನಗರಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನಾವು ಪ್ರದೇಶದ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ಜನನಿಬಿಡ ನೇಪಲ್ಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಂಪನಿಯಾ. ನೆರಳಿನಿಂದ ಬೆದರಿಕೆ ಇದೆ ವೆಸುಬಿಯೊ, ಒಂದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ನಗರವಾಗಿತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ನಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು, ನಂತರ, ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಕರ್ಷಣೆಯೆಂದರೆ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಅದ್ಭುತಗಳು ಪೊಂಪೈ y ಹರ್ಕ್ಯುಲೇನಿಯಮ್, 79 AD ಯಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವೆಸುವಿಯಸ್ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯ ಸ್ಫೋಟದ ಲಾವಾದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ನಗರಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೇಪಲ್ಸ್‌ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರವೂ ಸಹ ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆ. ಇದರ ಮೂಲ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್‌ಗಳು ನೆರೆಹೊರೆಗಳಾಗಿವೆ ಪಿಝೋಫಾಲ್ಕೋನ್ y ಡೆಕ್ಯುಮನಸ್. ಅವು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ನಗರ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಚರ್ಚುಗಳ ಗುಂಪಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ ಆಫ್ ಸಾಂಟಾ ಮಾರಿಯಾ ಅಸುಂಟಾ, 4 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಾಚೀನವಾದ ಗೋಥಿಕ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೂ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು ಸೇಂಟ್ ಲಾರೆನ್ಸ್ ದಿ ಗ್ರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಕ್ಲೇರ್ ಅವರ ಬೆಸಿಲಿಕಾಗಳು ಅಥವಾ ಗೆಸು ನುವೊವೊ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಪಾವೊಲೊ ಮ್ಯಾಗಿಯೋರ್ ಚರ್ಚುಗಳು.

ನಾಗರಿಕ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅತ್ಯಂತ ಮಹೋನ್ನತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ರಾಯಲ್ ಪ್ಯಾಲೇಸ್, ಇದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಜನಾಭಿಪ್ರಾಯ ಸಂಗ್ರಹ ಚೌಕ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹತ್ತಿರ ಸ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ಲೋಸ್ ಥಿಯೇಟರ್. ನಗರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವ ಅನೇಕ ಭವ್ಯ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು. ಆ ಪ್ರದೇಶದ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಿರುವ ಕೋಟೆಗಳ ಸೆಟ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಕ್ಯಾಪುವಾನೋ, ನುವೊವೊ ಮತ್ತು ಡೆಲ್ ಓವೊ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಭೂಗತ ನೇಪಲ್ಸ್ ಸಹ ಅಲ್ಲ ಉಂಬರ್ಟೊ I ಶಾಪಿಂಗ್ ಗ್ಯಾಲರಿ, ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗುಮ್ಮಟದೊಂದಿಗೆ.

ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಅಡುಗೆ ಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಇಟಲಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಶೇಷತೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಮತ್ತು ಮರಿನೆರಾ. ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ); ದಿ ಬಿಳಿಬದನೆ parmigiana ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಿಯೆರಾ ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಐದು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಇಟಲಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ನಗರಗಳು ಇದನ್ನು ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಅಲ್ಪೈನ್ ದೇಶದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುವ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ, ಖಂಡಿತ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಇತರ ಹಲವು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಿಸಾ, ಅದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಒಲವಿನ ಗೋಪುರದೊಂದಿಗೆ; ವೆರೊನಾ, ರೋಮಿಯೋ ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೆಟ್‌ನ ನಾಡು; ಮಿಲನ್, ಅದರ ಭವ್ಯವಾದ ಸ್ಫೋರ್ಜಾ ಕೋಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ವಿಶ್ವಮಾನವ ಟುರಿನ್, ಆಲ್ಪ್ಸ್ ನ ತಪ್ಪಲಿನಲ್ಲಿ. ಸುಂದರವಾದ ನಗರಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿ ಇಟಾಲಿಯಾ.